1924'ten beri...
Hennig-Olsen, İskandinav bölgesindeki en eski dondurma üreticisidir. 90 yılı aşkın süredir gizli tariflere dayalı üstün kaliteli dondurma reçeteleri geliştirip üretmektedir. Kristiansand dışındaki Hannevika'daki fabrikasında her yıl yaklaşık 30 milyon litre dondurma ve dondurulmuş tatlı üretimi yapılmaktadır. Bu miktar Norveç dondurma pazarının neredeyse yarısını oluşturuyor. Ayrıca kendi çikolata, karamel, badem gevrek ve reçel üretimi de yapmaktadır.
Bugün, yaklaşık 30 farklı milletten yaklaşık 230 çalışana sahiptir. Kristiansand'daki genel merkeze ek olarak, Hennig-Olsen'ın Oslo, Haugesund, Bergen, Molde, Trondheim ve Tromsø'da bölge ofisleri bulunmaktadır.